¿Qué es USMEF?
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Consumidor
En esta sección podrás averiguar sobre el origen de los cortes que llegan hasta tu mesa, los tipos de cocción ideales y en tendencia, así como recetas para elevar al máximo los atributos de la carne Americana.
Cerdosabroso
Aprende sobre los beneficios de la carne de cerdo Americana, cortes, términos de cocción y recetas para preparar esta proteína.
U.S. BEEF
Conoce los atributos, calidad, cortes, términos de cocción y recetas para disfrutar la carne de res Americana
Chefs Carnívoros
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Industria
La misión de USMEF es elevar el valor y la rentabilidad de la industria de la carne de res, cerdo y cordero Americana, mediante el incremento en la demanda de sus productos en los mercados de exportación a través de una asociación dinámica entre todos los interesados.
En pocas palabras, USMEF está “colocando la carne de Estados Unidos en las mesas del mundo”.
Trade
El sector trade se dedica a generar lazos de confianza con los importadores
HRI
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Una labor que caracteriza a USMEF es la búsqueda de tecnologías de vanguardia y conocimientos técnicos que puedan ser aplicados para mejorar la oferta.
Retail
Entablar relaciones comerciales cercanas con las tiendas de autoservicio más importantes
Centroamérica
La oficina encargada de Centroamérica y República Dominicana, suma los esfuerzos de los sectores
Educación y capacitación
En USMEF estamos comprometidos con la preparación sobre diversos temas de la cadena productiva de quienes pertenecen a la industria cárnica.
Blog
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